l’Ail des ours est comme le Poireau, sans Soupçon », et donc comme dans la Cuisine comme Knoblauchersatz utilisé, surtout maintenant, au Printemps, lorsque la Plante est de Saison.
Mais c’est vrai vraiment? On peut profiter de l’Ail des ours, sans la mauvaise Haleine et le Plaisir? La Réponse: malheureusement non! Car l’Ail des ours, comme l’Ail, les composés de Soufre qui se réduire à savoir sur le Souffle.
