dans le Football, l’Arbitre a seulement quelques Secondes, après la Faute d’une Vorteilssituation de détecter et le Jeu se poursuivre. Dans la vraie Vie, il peut parfois prendre des Années à partir de la Faute d’un Avantage de quoi, l’Alsacien Winzersohn Fabrice Kieffer la meilleure Preuve en est. Comme il a quatorze Ans, mal umgesäbelt et d’une double Fracture de la jambe sur la Pelouse restait, il ne semblait pas qu’une histoire de Ballsportkarriere, mais toute une Vie détruite. Kieffer avait de la Relève par le Racing club de Strasbourg fait Fureur et un Jungprofivertrag chez les Girondins de Bordeaux ont signé, il a débuté en france Jugendnationalmannschaften ultérieurement Bayern Munich, les Joueurs de Willy Sagnol et de Bixente Lizarazu et a été maintenant, au lieu de dieu de football en réalité Hotelfachschüler.
Jacob Strobel y Serra
Chef adjoint de Feuilletons.
F. A. Z.
L’Avantage après la Faute a Fabrice Kieffer sous la Forme d’un des Restaurants dans le Centre-ville de Munich réglé, il y a six Ans, conjointement avec le chef Johann Rappenglück ouvert et équivoques, « Les Deux » a été baptisé, à cause des deux Propriétaires, et à cause de ces deux Concepts, sur deux Étages: Au Rez-de-chaussée il ya une Cuisine de Brasserie, au premier Étage, une Haute Cuisine française classique, l’une Étoile Michelin et le Gault & Millau, dix-sept Points de valeur. Ici, on est assis non pas sur une Tribune, mais dans un verre Triangle, le hardiment dans la Schäfflerpassage hineinragt et à midi comme le soir, un stimulant Spectacle.
Avec Autodérision, contre la Vanité
peut-on les meilleurs Stands de Munich, d’étudier, de la « Les Deux » à leur bonne Stube », et tous les tracas, l’un ou l’autre Cliché sur à travers les données qu’Bussi-Bussi-Hautevolée avec Vérité à remplir. Et pour l’autre, on peut Monsieur Kieffer en admirer, comme il l’élastique Étape de la corde raide de maîtrise, de même Patron, Maître, Dompteur et Conférencier, un Ami de ses Clients, n’est pas maladroit avec vous fraternisiert, le bon état d’Esprit de son restaurant, en dépit de son Omniprésence quelqu’un à l’Esprit, une Renaissance de Sean Connery dans le milieu de la Protection de l’Autodérision, contre les Séductions de la Vanité préparez et seulement approprié Occasion en passant laisse tomber que toutes les Récompenses pour le meilleur Maître de l’Allemagne a gagné, en dernier lieu, pour la première fois dans cette Catégorie attribués le Prix du Michelin.
Ce qui fait de lui un très zupass que la Cuisine de l’nettement introvertierteren Rappenglück aussi élégant, tels que l’Apparition de ses Compagnons. Rappenglück était comme Kieffer, pendant des Années, Heinz de Son « Résidence » à Aschau et pense, malgré les différentes Stations du sud de l’europe hôtels sélectionés dans le Rêve n’empêche pas le saint-Lois françaises, l’Auteur secouer. Pour la Bienvenue et même comme la première Preuve, il y a un Kürbisschaumsüppchen avec Lachsforellen Tartare dans un Manteau de frites La-Rat-Pomme de terre-Rayures et puis tout de suite–, mais ensuite pas de toute Suspicion d’culinaires Nationalisme de suspendre ouverte Engagement en faveur de l’Éclectisme culinaire sous la Forme d’un gallo-japonaises en Tête-à-Tête de Hamachi, Avocat, Crème de pêche de vigne, Noilly-Prat-Réduction et un Gurkenröllchen-Jardin, le tout à partir d’une Nouille de Zitronengrascreme et le Gingembre très décoratif de forme circulaire, encadrée.
Ces Koketterien avec la Weltküche mais restent l’Exception. La Coquille saint-jacques rôties sur un Trône de Couscous placé, prodigue de Trüffelschnee décorées et de Madère-Mousse entoure comme un absolutistischer Monarque du manteau d’hermine. C’est culinaire Ancien Régime, c’est l’Ancienne Pinacothèque de l’Assiette et c’est aromensatt, geschmacksprall, wolllustvoll que tous les Légumes à base de plantes Tubercules avant-garde dans le contexte de la Gastronomie brièvement sur le tas de Compost de la Kochgeschichte le souhaite. Avec l’islandais, le Flétan, pourrait-on autre chose embaucher ou mais lui, comme Johann Rappenglück rôtis et les pocher et sinon, tout seul de parler en Interaction avec une prudente de la Chorale de Passepierre-Algues, les Tomates cerises Sauce et Pommery-sauce à la moutarde.