Quand il était jeune, il a fait une Erreur et le faux de l’Animal sur l’avant-Bras droit un tatouage. D’un, il a toujours aimé se mange et depuis ses premières Années d’apprentissage en tant que jeune Cuisinier dans de nombreuses Variantes de préparer: un Poulpe. Vraiment mauvais, n’est-ce pas. « Sur l’Épaule est oui encore de la Place », dit José Manuel Lopez. Pour son nouvel Amour. Également à partir de la Mer, avec Délicatesse, Rareté, de surcroît, difficile pour les grands Chefs de cuisine et des Étoiles de la Gastronomie particulièrement demandé: la viole de Gambe Roja de Dénia.
C’est un Rotgarnele de cinq Bateaux de pêche dans un Tiefseegraben à environ mi-Chemin entre la Costa-Blanca-ville Côtière de Dénia et des îles Baléares, Ibiza est attrapé. Extrêmement longues Réseaux de ramasser les Pêcheurs de 700 à 1000 Mètres de Profondeur. Il est disponible jusqu’à 1200 Mètres de profondeur. Elle a une saveur de la mystérieuse Profondeur, de l’Arôme d’un Krustentiers et est mieux sans les Épices préparés, de sorte que le plein de Saveur. Mais surtout, elle est déjà sattrot, avant de cuire, pas désagréable vitreux ou noir comme la plupart des autres espèces de crevettes. Elle est d’Emblée les appetitlichste Beauté de son Art.
Pourquoi est-ce? Juan Garcia blanc: « Elle mange des Algues particulières, uniquement dans votre Habitat. Ainsi, elle est de Couleur intense.“ L’Homme a une durée de Vie de la viole de Gambe Roja occupé et est en quelque sorte votre Ennemi naturel – Pêcheurs de Dénia. 67 Ans il est, 52 dont il a sur la Mer passé. Son Fils, Samuel, le Fonctionnement de poursuivre. N’a Juan Garcia de l’Espadon capturé, Emperador, était à Semaines de Voyages loin de la Méditerranée. Il y a trois Décennies, il est, pour des Raisons Jokerbet familiales sur le Rouge de la viole de Gambe de vie.
« Nous partons le matin à cinq sortir, entre quatre et cinq de l’après-Midi, de retour, de faire cinq Jours de la Semaine, sauf le Lac est trop dur », dit-il. « Tu vois tes Enfants, si tu n’est plus la semaine sur la Mer passes la nuit. » C’est pourquoi il la viole de Gambe-Chasseur devenu, apporte certains Jours, avec son « Franjumar » avec trois hommes d’Équipage, 20 Caisses de la Maison, d’autres seulement quatre. « Tu ne peux estimer combien vous environ mitbringst. Cela dépend de la Saison, et le beau Temps. Parce que, comme le rugueux de la Mer, et que le Jour auparavant. Exactement, mais tu sais jamais. De sorte que vous pouvez en tant que Pêcheur à personne avant de faire une promesse, pas de Mengengarantien faire.“
la Couleur, la Fermeté et la Taille
Son Rendement est tous les après-Midi à la Criée sur le Port de Dénia aux enchères. Les Soumissionnaires s’accroupir sur les Gradins, les Spectateurs, parmi eux, de nombreux Vacanciers, de suivre l’actualité de Debout sur une Galerie. Augmenter le bas et par la Télécommande. Chaque Boîte de Poisson ou de fruits de mer commence avec un prix Maximum, sur un Affichage numérique à petits pas et plus vite continuant descend jusqu’à une clique, et le marché sera attribué.
Le Système est un Avantage pour les Pêcheurs, parce que tout va vite et personne ne sait au juste combien est encore à venir, et quelle était la fréquence de consommation de la Concurrence. Généralement, il est déjà cliqué, si les Prix sont élevés, pour ne pas finir sans Marchandise avant.
