Votre Poids (en Kilogrammes) connaissez-Vous assez exactement. Et savez également que, pour le succès de la Minceur et du Poids, le calcul des calories en quelque sorte.

Mais qui est en fait une Calorie? Comment se fait-il qu’un Kilo de Pain (environ 500 kcal par 100 Grammes), une tout autre Nombre de Calories, un Kilo de Pastèque (30 kcal pour 100 Grammes)? Comment puis-je trouver mon Calorique quotidien? Et comment puis-je économiser des Calories?

Calorie (kcal) (du latin Calore = Chaleur) est un Terme de Physique. 1 Calorie désigne la quantité de Chaleur nécessaire pour 1 Gramme d’Eau de 1 Degré Celsius à chauffer.

☞ Expressions, on peut également cette Valeur dans Joules (kJ), du nom du Physicien britannique James Prescott Joule (1818-1889), à l’origine la méthode de Calcul développée. Une Calorie ou Kilocalorie qui correspond environ à la 4,1868 Joule – un Joule correspond environ à 0,239 de Calories.