Prétendument un goût excellent …
Seamus Blackley est Videospieledesigner et de la Xbox Inventeur. Accessoirement, il s’intéresse à l’Egypte ancienne. Maintenant, il a une Expérience osé: Pain à partir de 4500 Ans, l’âge de la Levure de cuisson.
sur Twitter, il documente ses Brotback Session: Physicien De formation a reçu l’Aide professionnelle par d’autres Scientifiques, Archéologue Serena Love de l’Université du Queensland et du Microbiologiste Richard Bowman de l’Université de l’Iowa.
We took beaucoup de samples and will continue to build our sample library over the next year or so. This is important as we need to learn which microorganisms are old and which are moderne contaminants. Samples go to @rbowman1234 for rigorous analysis EXCEPT I ce que naughty and kept one… pic.twitter.com/cAIGmGcIJO
Seamus Blackley (@SeamusBlackley) Août 5, 2019
Here is a large lot of starter, carefully made from the Old Kingdom sample, added to water and some unfiltered de l’huile d’olive. The idea is to make a dough identical with ingredients to what the yeast ate 4,500 years ago. The aroma of this yeast is unlike anything, Iâve experienced. pic.twitter.com/vf6QwKZmFi
Seamus Blackley (@SeamusBlackley) Août 5, 2019
Les deux achetés pour lui donner Accès à de l’égypte ancienne, les Conteneurs, les Restes de l’ancien, du Pain et de la Bière contenaient de quoi vous Hefereste extraits. La majeure partie a été à des Fins scientifiques, d’Analyse envoyés au Laboratoire de Blackley eu un petite Partie des Échantillons, pour être le Back-Expérience de la réserve.
