avec les Températures actuelles est Glaceschlecken pas de la Rigolade. Car tropfts des Missiles et Cornette de même pour les flinkste Langue rapidement. Néanmoins, les eaux Schleckereien de ces Jours. les Articles les plus populaires dans les Kiosques, dans les Supermarchés et les Badi.
Ausgeschleckt, c’est pour bientôt. Chez Emmi, il suffit de Stock jusqu’à Fin Août, a assuré un porte-parole sur Demande. «L’Été, peut-être, Emmi est très bon.» La porte-parole de Froneri, la Productrice de Frisco et Mövenpick-Glaces, peut calmer: «Nos stocks sont bien remplis, et l’effectif actuel, il suffit en général de deux à trois Mois.»
des Centaines de milliers de Cornette par la Balise
La haute Saison, en termes de Glace-Production est déjà terminée. Jusqu’à la Fin de Mai, Emmi a déjà près de 60% de la production Annuelle établie. Est la plus intense, la Production à partir de Fin Avril. Maintenant, avant tout, la Livraison à Plein régime. «Actuellement, nous livrons par Jour, près de 200’000 Cornette et environ 500’000 Stängeli-Glaces», selon le porte-parole. Parfois, un Goulot d’étranglement menacent, alors peut Emmi nachproduzieren.
Cela peut aussi Frisco. Par Jour sur le Site de Goldach, SG 380’000 Missiles ou 460’000 Cornette être établie. Est produit toute l’Année. C’est relativement indépendant des conditions climatiques. Contrairement à la Demande. «On recourt le plus souvent à de la Glace, quand la Température dépasse les 20 Degrés de Marque de l’escalade et on dehors, le Soleil peut», affirme le porte-parole.
Ce que l’homme du métier sait aussi: «l’expérience montre qu’saisir des Consommatrices et des Consommateurs de plus en plus de Wasserglace et Sorbet, plus chaud, les Températures sont.» Avec un Inconvénient: Wasserglace fondre en raison de la Composition plus rapide que la crème de la Glace.
Nouveau Record?
Est la Manipulation de la Glace avec les Températures actuelles, un Défi? Important soit-il, de respecter la Chaîne du froid, de sorte Emmi. Les Fabricants et les Vendeurs ont le même Problème que les Glaceschlecker. «Avec les Températures actuelles, faire fondre toutes les Glaces très rapidement», dit le Emmi porte-parole. À 35 Degrés, il ya aussi pas de Truc en plus pour une longue Durabilité à l’extérieur du Congélateur. Un Conseil de posts, mais: «en cas D’Urgence, il peut être enveloppés dans du papier Journal, le maintient de la Chaleur un peu.»
Dans Supersommer 2018, les ventes des Membres de l’Association Glacesuisse 46,5 Millions de Litres de Glace. En d’autres Termes, Suisse schleckten équivalent de 930 Millions de Missiles. La dernière fois vendus, les Producteurs de 2011 temps similaire. Particulièrement bien vendus en Cornette, c’est-à-dire dans la revue de l’année. Il est encore trop tôt pour en 2019, en tant que nouveau à Glace, année Record, de prôner. Mais les signes sont juste cette Semaine bien.