Munich Le goût de nombreux Matres pas du tout! Maintenant, n’importe qui peut les rapports sanitaires de la Gastro-Restaurateurs du Réseau lire.
Principe: les Clients de questions, le Rapport sur « fragdenStaat » et « topfSecret » à cette Demande à l’Autorité compétente de suite et de les publier ensuite sur Internet. Grâce à l’Verbraucherinformationsgesetz.
Grégoire Lemke (57), Chef du Augustins Klosterwirts, craint une Atteinte à l’image de Maîtres – avec des Conséquences comme la perte de revenu. « J’aimerais, si c’est sur ,topfsecret’ serait, comme au Pilori sentir! » dit-il à l’IMAGE.
de Nombreux Consommateurs, la lecture de Rapports, les Contenus spécifiques de ne pas comprendre.
Matre Greogr Lemke et DEHOGA Bayern Patron, le Dr Thomas Geppert glisser l’un StrangFoto: Robert Gongoll
Chaque petit Manque dans Hygienebericht retenu. « Il peut s’agir d’une aufgeplatzte Dalle d’agir, la Réparation est déjà lancé », explique le Dr Thomas Geppert (38), Conseil d’administration Bavaroise, des Hôtels et des Restaurants. « Les conditions d’Hygiène sont strictes: Si une Opération désastreuse des États, il aurait depuis longtemps été fermé! »