la vallée de la moselle – Cette Île, la Cuisine est d’une autre Planète.
Le Restaurant « Jetée » sur la vallée de la moselle avec le Chef Marc Krebschull (49) a été dans le Guide « Michelin » avec une Étoile. Avec la Créativité et l’Amour du Détail, il a pu les Testeurs de nouveau convaincre et compte désormais parmi les meilleurs Chefs dans le Nord.
Marc Kebschull (49) devant le Restaurant « Jetée » sur NorderneyFoto: Markus Hibbeler
Le Chef: « je suis très heureux, il n’a jamais été mon Objectif, un chef Étoilé. Comme je l’ai il y a six Ans ici a commencé, je me suis dit: Avec des Étoiles est rien ici. Seulement un An et demi plus tard, nous avons le premier.“
Maintenant, il est de neuf Chefs et cinq Stagiaires pris en charge jusqu’à 60 personnes simultanément de beauté. Mais sans rides Nappes et les Garçons en Uniformes, on cherche dans « la Jetée », en vain.