au Lieu de saucisses de vienne à partir de viande de Porc, le sale Jeudi que des Saucisses de Poulet distribués. Le goût n’est pas tout, comme la VUE, Vendredi, l’, saucisses de vienne-le Tourbillon du Carnaval de 2019, à Wohlen AG ».

Aussi, de nombreuses Écoles Suisses est Halal conformes, saucisses de vienne-la Variante de la viande de Volaille dans ces derniers Temps de plus en plus de Sujet tabou.

Coquerli de la Migros de Poulet

Le Retrait de la viande de porc est particulièrement frappante dans le Schnellverpflegung. Mais rares sont les Entreprises qui abordent le sujet de leurs produits de remplacement. Après un Test extensif, a décidé de la Möbelriese Ikea il y a déjà quelques Années, ses 1-Fränkler hot-dog à la de Poulet Variante de vendre. Maintenant est venu de la Veggie hot-dog.

est Ce que certains sans doute moins de conscience: Les saucisses de vienne dans la Pâte à la Migros Coquerli appelé posts dans le Take-away exclusivement à partir de viande de Poulet. Qui Schweiniges cherche, prend juste un des croissants au jambon avec de la pâte Feuilletée enrobé, de sorte Migros Vendeur sur Demande à VUE.

Baisse de la viande de Porc

Un coup d’Oeil dans les Statistiques de Proviande, l’Interprofession Suisse de la Viande, montre que Dans les dix dernières Années, la Consommation de viande de Porc d’environ 3 Kilos par Habitant et par An. En 2017 moyen annuel Par Habitant, la Consommation de 22,21 Kilos de Cochon.

Le Poulet, la Consommation au cours de la dernière Décennie a connu une croissance constante. En 2017, ont été 13,2 Kilos de Viande de la Volaille par Habitant mangé, comme celle de la Suisse Geflügelzeitung écrit. Les Raisons en sont multiples: Le Poulet est considéré comme très riche en protéines et faible en matières grasses, est généralement moins cher que les autres types de viande et peut être de toutes les communautés religieuses à être consommées sans risque.

le Poulet, les Chaînes de développer fortement

Pas Étonnant mettre des grandes Chaînes de restauration rapide sur le gibier à Plumes. Par Exemple, Kentucky Fried Chicken (KFC), en Suisse, Succursale de pour Magasin ouvert – dernière mise à Volketswil (ZH). La Migros Chaîne de Restaurant Chickeria avec votre Poulet Fast-food, pousse à l’Expansion de la Suisse.

Malgré le Poulet-Boom s’applique toujours: de la Viande de Porc est, et reste, de loin, le plus populaire et meistverzehrte des Suissesses et des Suisses. (uro)