Alors que l’extérieur reste encore de la Neige, déjà, les Fraises dans l’Étagère de Migros et de Coop: Presque chaque Fruit et chaque Légume, il existe dans le commerce de Détail Suisse à presque chaque Saison, quelle que soit la Saison, et ce n’est pas. «Beaucoup de Clients veulent de la Variété et acheter aiment aussi les Fruits et Légumes, la Suisse n’est pas en cours de Saison», explique Coop sur Demande. Migros soutient identiques.
Migros et Coop: Produits suffisamment déclarée
Pourtant, le Consommateur du tout conscient de ce qu’il achète? Oui, mes les Détaillants. Migros écrit les Fruits et les Légumes avec le pays d’Origine. Coop déclarée en outre, si le Produit à effet de Serre produit ou avec l’Avion a été importé.
La Migros, en outre, à base de Produits de saison dans les Magasins par exemple lors de l’Entrée «éminent» pour présenter. Quelle Saison est une Question de Définition. Un Fruit ou un Légume a la Migros, puis Saison, si c’est à partir de la Suisse ou à l’Étranger est à l’origine et sur le Champ ou en Serre a été cultivé, pas de Combustibles fossiles est chauffée.
Migros encourage l’Éco-Serres
Cependant: les Fraises ont fait en Janvier de la Saison. En Espagne, on pourrait les Baies grâce à un «Climat» déjà au Début de l’année, du Champ moissonné, comme des Distributeurs de presse.
La Migros souligne également que les Fruits et Légumes ne sont pas, en principe, étaient plus respectueux de l’environnement. Avec de l’Huile ou de Gaz naturel Serres chauffées à environ étaient action pour le climat inquiétant, même si le Transport du Produit est courte.
Pour les Géants oranges au moins le fossile chauffée Serres en Suisse, bientôt appartenir au Passé: Migros veut à partir de 2025 Suisses de Fruits et Légumes à vendre, le durable, des Serres chauffées proviennent. Cela veut soumis chaque année un Million de Francs dans la Main.
les Végétariens et les Végétaliens se nourrissent ménageant le climat, cela a surtout à voir avec la production de Viande de CO2 est intense. Mais même ceux qui vivent uniquement sur les Fruits et Légumes fixe, ne mange pas neutre. Régionaux d’acheter des Produits ne suffit pas. Qui se résume à la Climat, devrait également être de saison à consommer. Mais qu’en est-il? Cinq Exemples:
Pommes Strictement avez pris des Pommes d’europe centrale, de Mi-Juin à la Fin Octobre. Certes, il existe des Variétés qui se conservent. Autrefois, cela se faisait dans les Caves locales – malgré les Pommes comestible, mais, malheureusement, pas croustillante. Aujourd’hui, les Pommes de l’Industrie, dans de grandes chambres Froides de l’entreposage. Si le goût vous en Mars fraîchement cueillies, klimaschonend est le mais pas. Baies: Les premières Baies de l’Année de Fraises. Si la Météo est bonne, les premières déjà à la Mi-Mai à maturité. Au plus tard à la Mi-Septembre, mais pour en Finir. Plus dure de la Saison des Framboises: de Juin à Fin Octobre. Les mûres et les Bleuets sont Tardifs: Vous il n’y a vraiment qu’à partir de Juillet. petits Pois: La Saison est courte, elle comprend seulement de Juin et de Juillet. Le Reste de l’Année sur des produits Surgelés, de recourir. Ce que la teneur en Vitamines concerne, à la fois pour le pire. Poivrons: , il Y a toujours oui, ou? Non, pas vraiment. Saison pour les Fruits de Nachtschattengewächses en fait que de Juin à Octobre, même s’ils proviennent d’un non chauffé à effet de Serre à venir.Il y aussi des Légumes, toute l’année, est Disponible? Oui, même un assez grand nombre: les Carottes, les Pommes de terre, Poireaux, Oignons , , Blanc et Rouge, le Céleri , par Exemple. Et la Mâche peut-on, sauf en Juillet et en Août, avec la bonne Conscience de consommer.
