charbon de bois dans l’Öko-Test: Approprié à la Saison du Barbecue est a Öko-Test de différents Charbons Kohlebriketts et cie sous la Loupe. Pas tous convaincus.

Öko-Test* a au charbon de bois et Grillbriketts testé 11 de 20 pays de Grillkohlen , Öko-Test recommandé
Un Produit est tombé en raison de Indications erronées

Kassel – La Grill Saison a commencé. Si la Viande et les Légumes sur le au charbon de bois réussite dépend souvent aussi avec des élus, charbon de bois ensemble. La Revue Öko-Test a plusieurs Grillkohlen et Grillbriketts à la Loupe.

de Quel Bois se trouve dans le charbon de bois pour la Saison de cette année? Et comme il le fait avec le Charbons et Briquettes barbecue? Près de la Moitié des Produits testés n’a pu convaincre l’un est tombé à travers.

charbon de bois dans l’Öko-Test: les Échantillons à Hambourg Laboratoire

près de dix au charbon de bois ont été par Öko-Test, dix Kohlebriketts de les comparer. A cet égard, le Magazine de particulièrement attentif aux Points suivants:

les Morceaux Sont gros? Ou sont-ce plutôt des petits Morceaux, qui n’est pas bon pour la Barbecue sont adaptés? Combien de temps le Produit dans un Anzündkamin pour briller? Quelles sont les Températures à la Rouille après 15, 30 et 60 Minutes?

à Côté de l’épreuve de la pratique, les Experts de Öko-Test de plus, des Échantillons de charbon de bois Produits de l’Hamburger Thünen-Institut de recherche sur le bois envoyé. En Laboratoire, devraient à l’Acquisition et l’Origine du Produit à être déterminée.

il est Critique, selon le Magazine Öko-Test, avant tout, de l’Origine du Bois utilisé, de Contamination et de dégradation de la Grillerlebnisse, c’est-à-dire, le Préchauffage des Briquettes durera trop longtemps et les Températures atteintes sont trop bas.

charbon de bois dans l’Öko-Test: Aucune information sur l’Origine nécessaire

Dans la plupart des Cas, charbon de bois à partir de Bois . Pour quelle Essence mais il s’agit et de quel Pays le Bois est souvent incertaine. Fournisseur et Fabricant de charbon de bois sont en effet pas tenu de ces Informations sur l’Emballage de chaque charbon de bois faire.

« eux-Mêmes, par le FSC-numéro de certificat, le Consommateur reçoit, que de vagues Informations », écrit Öko-Test dans son Article. Le Label FSC (Forest Stewardship Council »Certificat) est un système de Certification international et marque des Produits issus d’exploitations forestières.

Les Informations sur l’Essence et de l’Origine des marchandises selon le Öko-Test , chaque seconde de l’Emballage en Test à trouver. Pour tous les autres Produits devait Öko-Test lors de la Producteurs de le demander.

charbon de bois dans l’Öko-Test: le Charbon tombe par

Un Cas, souligne le Magazine Öko-Test lors de ses Résultats notamment que: « Max Premium Barbecue au Charbon de bois & Barbecue ».

Sur Demande, le Fabricant européen de Bois comme un Charme et de Chêne, ainsi qu’à l’Origine l’Ukraine ont appelé. Sur l’Emballage de la charbon de bois , le Label FSC qui convient seulement de Bois d’origine européenne, en tant que Contenu du charbon de bois permet de.

« Le Thünen-Institut a toutefois de Bois au Climat tropical et subtropical de la Famille des Fabaceae (Légumineuses) après », écrit Öko-Test dans son Rapport.

charbon de bois dans l’Öko-Test: Aussi points de moins pour les Briquettes

deux Briquette de Produits , il existe cependant des points négatifs, Öko-Test : Dans les Grillbriketts trouvé le Laboratoire à haute Teneur de toute fossiles ses nombreux types.

Même si les deux autres Produits déplore Öko-Test l’Utilisation de Combustibles fossiles. Dans les Produits « Le Succès de High Energy Grillbriketts » et « Grillprofi Grillbrikett » a été comme un matériau de départ, pas de Bois, mais le Lignite.

charbon de bois dans l’Öko-Test: voici les Gagnants

les Öko-Test étudiés, au charbon de bois couper six Produits avec la Note « bien ».

+ Test: qui est selon Öko-Test les meilleurs au charbon de bois et Kohlebriketts.©dpa/Rolf Vennenbernd

parmi lesquels, les « Dehner Barbecue Charbon de bois », les « Kingstone Premium Charcoal » et les « Pro-Fagus L’Été Hit Premium Réserver Barbecue Charbon de bois » à trouver.

Cinq Grillbriketts ont, en outre, même « très bien » coupé. Y compris les Produits des Marques Flammenco, Bon et pas cher, Kingstone, Par Fagus et Weber.

Et le charbon de bois conseille Öko-Test ? Nous vous conseillons d’utiliser le Charbon de bois et Briquettes avec un Certificat de gestion durable des Forêts. Cela comprend Naturland et FSC“ les Experts de Öko-Test dans votre Évaluation.

Öko-Test donne des Conseils: il convient lors de la cuisson de veiller

Également Öko-Test dans son Rapport, le Magazine de différents Conseils sur ce qu’lors de la Barbecue attention doit être:

Comme Allume-feu naturel Allumeur, comme le Bois, l’utilisation de La Grillboden devrait, selon le Öko-Test uniformément à l’aide de Charbon de bois ou des Briquettes être occupée d’Abord avec le Barbecue commencer si le Charbon de bois ou des Briquettes avec une couche de cendres blanches sont recouvertes Jamais dans les Espaces clos, barbecue Enfants doivent être à une Distance sécuritaire de la Barbecue respect

Öko-Test: D’autres Produits du Magazine examine

Öko-Test a récemment 20 Confitures* testé: Les Pesticides, un grand nombre de Produits de haut. En particulier, un Produit d’un célèbre Fabricant de terres surprise à la dernière Place.

Aussi, du Pesto, du Supermarché a été Öko-Test* examine: les grandes Marques de coupe particulièrement mauvais, car les Polluants ont été découverts.

Helena Gries

*hna.de fait Partie de l’ensemble du pays Dont le Numérique Redaktionsnetzwerks.