Alors qu’Oreillette, une vache normande de cinq ans, sera la tête d’affiche du Salon de l’agriculture dès demain, des éleveurs ont lancé une pétition en ligne sur le site Change.org le 14 février dernier. Les fermiers de la marque de Loué (Sarthe) réclament en effet la fin de la vache comme égérie systématique de cet événement annuel qui fête cette année ses 60 ans. Sur le ton de l’humour, ils écrivent «Nous, cochons, chèvres, moutons (et bien d’autres) revendiquons notre droit au titre d’égérie du Salon, place que nos consœurs ruminantes ont couvé pendant 11 ans! Et ça, c’est vache. Voilà pourquoi nous semons les graines de la révolte».

Depuis la création du salon en 1964, les bovins sont particulièrement mis en avant sauf en 2013. Cette année-là, à l’occasion des 50 ans du salon, une galerie de portraits d’animaux (vache, cochon, cheval, chien et mouton) avait alors cédé la place à la vache. «Aujourd’hui, nous souhaitons dénoncer une injustice. Nous en avons ras la collerette de nous sentir invisibilisés, face au monopole des vaches en tant qu’unique égérie du Salon de l’agriculture !» dénoncent-ils. Le collectif F.E.R.M.E (Fédération des Élevages en Réaction au Monopole des Égéries) a pour le moment récolté 336 signatures. Mais il faudra encore s’armer de patience pour que leur revendication soit entendue car, cette année encore, la star du salon sera une vache.