la Plupart des crèmes glacées servi dans les États-unis sont fabriqués en utilisant du lait ou de la crème (un minimum de 10 pour cent de la matière grasse butyrique est nécessaire pour qu’il soit considéré comme de la crème glacée), jaune d’œuf, le sucre et l’assaisonnement qui est ensuite brassé. (iStock)
Si vous pensez que la crème glacée est de la glace à la crème est une crème glacée, garçon serait vous tromper.
PROPRIÉTAIRE de l’ANIMAL, ACCUSÉ DE « CRUAUTÉ envers les ANIMAUX » POUR DONNER SON CHAT CRÈME GLACÉE DANS la VIDÉO VIRALE
Contrairement à la (parfois), des différences subtiles entre le velouté de la glace et riche de la crème glacée, Philadelphie style de la crème glacée a une plus prononcé, un peu, de différence entre ses congelés frères. Et, non, ce n’est pas que c’est fait avec Amour Fraternel, quoique un peu d’amour ne fait de mal à une recette.
La grosse différence de Philadelphie style de la crème glacée contre la française, qui est plus comme une crème anglaise, ou le plus commun de l’Amérique styles que vous trouverez dans le magasin d’épicerie: le manque d’œuf.
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la Plupart des crèmes glacées servi dans les États-unis sont fabriqués en utilisant du lait ou de la crème (un minimum de 10 pour cent de gras de lait est nécessaire pour qu’il soit considéré comme de la crème glacée), jaune d’œuf, le sucre et l’assaisonnement qui est ensuite brassé.
Cependant, le Philly style congelés traiter est fait avec de la crème, le sucre et l’arôme, et ne pas incorporer les œufs de toute nature, des blancs ou des jaunes d’oeuf.
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L’absence d’un ingrédient ne change pas l’expérience tout à fait un peu, bien que, de la création d’un briquet et la texture lisse quand il est baratté.
Mais avant d’aller espionner la clé de voûte de l’état de la création culinaire, la gâterie sucrée en fait n’a rien à voir avec le Philadelphia. Selon les Goûts, le descripteur de « Philadelphie-style » avait pour but de susciter un sentiment de nourriture de haute qualité, pour qui le Paradis a été connu pendant le temps Révolutionnaire. Le style de la crème glacée est aussi, mais moins fréquemment, dénommé « Américain » de la crème glacée.
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Cependant, si vous souhaitez célébrer un vrai Philadelphie favori, de la glace d’eau est le chemin à parcourir.
